Še en recept za ljubitelje enostavnih in hitrih jedi. Piščančji koščki z navdihom vzhoda.

Priprava ni tako hitra, a je vredna časa kuharskega manijaka, predvsem pa bo pripomogla k odkrivanju novih okusov. To je sicer italijanski recept, a po okusu sodeč je prej tirolski kakor mediteranski. Ni lepšega kot to, da se lahko pohvališ, da si tudi testenine sam naredil.

Ližeš prste - to zagotovo drži za ta božanski recept, za katerega se iskreno zahvaljujem Romani. Zanimiv okus, na katerega se boste tudi konzervativci po grižljaju ali dveh zlahka privadili.

Piščanec po grško je jed, ki jo postrežem z tzazikijem in pita kruhom. Priprava je na moč enostavna, rezultat pa zdravo in okusno kosilo.

Kebab je pri nas najbolj razširjen v obliki "meso v kruhu", a tokrat sem pripravil iransko različico, ki se postreže kot običajna jed - z rižem na krožniku. Mili okusi s prijetno pomako nas pripeljejo v bližnji orient.