Recepti, kulinarika in kuharski nasveti

Široki rezanci z rdečo peso in pestom iz rukole

ali Pinki testenine z zeleno omako

Široki rezanci z rdečo peso in pestom iz rukole

Barvitost jedi je v kuhariji zelo pomemben element. Vijola testenine z zelenim pestom ne bodo pustile hladnega niti najbolj zagrizenega dizajnerja. Okus pa je izvrsten!

Objavljeno
7. 05. 09
Komentarji
1
Kategorije
Testenine

Polnjene artičoke

ali Filani artičoki

Polnjene artičoke

Prvič sem artičoke poskusil v obliki aperitiva Cynar, sledile so vložene v slanici in nato sem po naključju pristal pri polnjenih. Lahkotna vegetarijanska jed, ki pospešuje prebavo.

Objavljeno
10. 04. 08
Komentarji
2
Kategorije
Zelenjava

Gratinirana špinača s krompirjem

ali Grill špinača

Gratinirana špinača s krompirjem

Popaj bi jo še bolj oboževal, če bi znal pripraviti špinačo malce drugače. Izum v nuji, ko sem hotel izkoristiti kar je ostalo v hladilniku. Namig za vegetarijance.

Objavljeno
19. 03. 08
Komentarji
2
Kategorije
Zelenjava

Sveži komentarji

Trekbeki