Klasični repertoar iz menz, prilagojen za mediteranske duše. Seveda brez koncentratov in kupljenih začimbnih mešanic ;)

Življenja brez čilija z mesom si ljubitelji tex-mex kuhinje enostavno ne znajo predstavljati. Recept za okusni golaž sem preverjal kar nekaj časa in na koncu nakombiniral tole.

Božanska jed, v kateri drugače (po mojem okusu) pusta škarpena zablesti.

Pa smo tam. Enostavne in običajne sestavine, pa vendar najbolj nehvaležno področje kuharije. Pri tako enostavni jedi namreč zelo lahko pogrneš. Ne verjameš?

Osvežilna ledeno mrzla juha španskega porekla se prileže ob pasjih poletnih dneh. Poživi in osveži, obenem pa želodec ostane lahkoten. Tudi kuhinja se ne bo pregrela ;)