Ena bolj znanih Italijanskih jedi, ki ima korenine v Rimu. Po navadi se jo v izvirni obliki le stežka dobi v gostilnah in restavracijah. Priprava je enostavna.

Pa pojdimo spet v "inlanderske" vode’. Klasika babic in dedkov v novi preobleki. Manjši popravki tradicionalnega recepta, ki goveje zrezke pospremijo v drugačne širjave okusov.

Ne glede na to, ali so tartufi afrodizijak ali ne, ta jed ne bo pustila jedcev ravnodušnih. Obenem pa je priprava recepta enostavna… tudi za cicibančke.