Kruh – snack, ki je v Italiji zelo popularen. Jedo ga samega ali uporabijo kot osnovo za sendvič.

Barvitost jedi je v kuhariji zelo pomemben element. Vijola testenine z zelenim pestom ne bodo pustile hladnega niti najbolj zagrizenega dizajnerja. Okus pa je izvrsten!

Domači ravioli z nadevom nežnega okusa, ki ga dopolnjuje dišeči žajbelj. Če se do zdaj nisi opogumil/a za pripravo domačih testenin je zdaj prava priložnost. Italijanska kuhinja vabi!

Objavil sem že nekaj receptov, kjer sem omenjal te famozne kruhke. Čas je, da izpolnim obljubo in objavim recept.

Mehiška osnova za številne jedi. Fajitas, Chimichangas, Buritos… vseh teh jedi ne moreš pripraviti, če najprej ne zavihaš rokavov in narediš tortilj.