Recepti, kulinarika in kuharski nasveti

Rižota z repki kozic

ali Rižota z gamberi

Rižota z repki kozic

Tako enostavno in tako okusno, da bi bil greh, če "speedy" rižote ne bi vsaj enkrat naredil/a. Namig: Še noben od znancev je ni naredil samo enkrat ;)

Objavljeno
2. 06. 08
Komentarji
9
Kategorije
Morske jedi

Testenine z lososom

ali Školjkice z dimljenim lososom

Testenine z lososom

Prepletanje zanimivih okusov v slastni omaki z dimljenim lososom izvrstno dopolnjuje školjkice. Hitro in enostavno.

Objavljeno
30. 04. 08
Komentarji
8
Kategorije
Testenine

Polnjene artičoke

ali Filani artičoki

Polnjene artičoke

Prvič sem artičoke poskusil v obliki aperitiva Cynar, sledile so vložene v slanici in nato sem po naključju pristal pri polnjenih. Lahkotna vegetarijanska jed, ki pospešuje prebavo.

Objavljeno
10. 04. 08
Komentarji
2
Kategorije
Zelenjava

Piščančji kebab

ali Chelow kabab po domače

Piščančji kebab

Kebab je pri nas najbolj razširjen v obliki "meso v kruhu", a tokrat sem pripravil iransko različico, ki se postreže kot običajna jed - z rižem na krožniku. Mili okusi s prijetno pomako nas pripeljejo v bližnji orient.

Objavljeno
29. 01. 08
Komentarji
13
Kategorije
Meso
Stran 2 od 2«12

Sveži komentarji

Trekbeki