Piščanec po grško je jed, ki jo postrežem z tzazikijem in pita kruhom. Priprava je na moč enostavna, rezultat pa zdravo in okusno kosilo.

Tako enostavno in tako okusno, da bi bil greh, če "speedy" rižote ne bi vsaj enkrat naredil/a. Namig: Še noben od znancev je ni naredil samo enkrat ;)

Prepletanje zanimivih okusov v slastni omaki z dimljenim lososom izvrstno dopolnjuje školjkice. Hitro in enostavno.

Prvič sem artičoke poskusil v obliki aperitiva Cynar, sledile so vložene v slanici in nato sem po naključju pristal pri polnjenih. Lahkotna vegetarijanska jed, ki pospešuje prebavo.

Kebab je pri nas najbolj razširjen v obliki "meso v kruhu", a tokrat sem pripravil iransko različico, ki se postreže kot običajna jed - z rižem na krožniku. Mili okusi s prijetno pomako nas pripeljejo v bližnji orient.