Še en recept za ljubitelje enostavnih in hitrih jedi. Piščančji koščki z navdihom vzhoda.

Spet ena zadeva za hitro-enostavno-njami navdušence - morski ekvivalent pljučni. Priročen recept tudi za v kamp.

Mnogokrat si zaželim kebab, takšnega, kot iz ulične prodajalne. Moteča zadeva pri slednjih je le, da je ponekod meso pretirano začinjeno in soljeno. Zato sem si omislil bolj zdravo različico. Konec koncev pa obožujem in zagovarjam doma pripravljeno hrano.

Vračamo se v Iransko kuhinjo s kebabom iz mletega mesa, ki ga spremljata basmati riž in pomaka.

Osvežujoč okus, ki te napolni z energijo. Prileže se kot samostojna poletna jed ali kot priloga. Ne potrebuješ štedilnika, zato je dobrodošel tudi na pikniku ali na taborjenju.