Super solata za ljubitelje špargljev. Ohlajena bo kot nalašč za zgodnje poletje.

Izgled je pomemben, tudi v kuhinji. Bučke in jajčevci na žaru so nekaj običajnega. Z malce kreativnosti in dodatkom sira pa dobiš stajliš prilogo ali predjed.

El pomakos meksikano je obvezni udeleženec mehiške kuhinje. Potrudi se le, da sta avokado in paradižnik zrela.

Osvežujoč okus, ki te napolni z energijo. Prileže se kot samostojna poletna jed ali kot priloga. Ne potrebuješ štedilnika, zato je dobrodošel tudi na pikniku ali na taborjenju.

Prvič sem artičoke poskusil v obliki aperitiva Cynar, sledile so vložene v slanici in nato sem po naključju pristal pri polnjenih. Lahkotna vegetarijanska jed, ki pospešuje prebavo.