Objavil sem že nekaj receptov, kjer sem omenjal te famozne kruhke. Čas je, da izpolnim obljubo in objavim recept.

Mehiška osnova za številne jedi. Fajitas, Chimichangas, Buritos… vseh teh jedi ne moreš pripraviti, če najprej ne zavihaš rokavov in narediš tortilj.

Pico poznaš… kaj pa pravo pico? Kaj sploh je prava pica? Za vselej razblinimo nekatere bizarnosti in si jo za konec še specimo.

Želel sem narediti čompe z bolj alter prilogo. Švig v hladilnik, prekajeni losos je bil tik pred potekom roka in uspelo mi je v prvem poskusu. Z veseljem delim z vami modificiran recept.

Neobičajna predjed, s katero narediš dober vtis na goste. Alternativa za pršut z melono.