Še en recept za ljubitelje enostavnih in hitrih jedi. Piščančji koščki z navdihom vzhoda.

Pa pojdimo spet v "inlanderske" vode’. Klasika babic in dedkov v novi preobleki. Manjši popravki tradicionalnega recepta, ki goveje zrezke pospremijo v drugačne širjave okusov.

Mnogokrat si zaželim kebab, takšnega, kot iz ulične prodajalne. Moteča zadeva pri slednjih je le, da je ponekod meso pretirano začinjeno in soljeno. Zato sem si omislil bolj zdravo različico. Konec koncev pa obožujem in zagovarjam doma pripravljeno hrano.

Mehiška kuhinja mi zelo prija. Po številu objav mehiških ali ala’ mehiških jedi pa sem bil zelo skromen. Hitro bom popravil napako in te naučil narediti slastne Fajite (fahite).

Juha je narejena, ostal mi je lep kos mesa. Vsekakor si bom naredil okusno govedino v solati.