Recepti, kulinarika in kuharski nasveti

Guacamole

ali Mehiška pomaka

Guacamole

El pomakos meksikano je obvezni udeleženec mehiške kuhinje. Potrudi se le, da sta avokado in paradižnik zrela.

Objavljeno
4. 07. 08
Komentarji
7
Kategorije
Zelenjava

Intervju in recept: Luka Piškorič

Pogovor o kulinariki in gostujoči recept

Intervju in recept: Luka Piškorič

Lukata sem spoznal pred leti, ko sva sodelovala pri enem zanimivem projektu. Kasneje je naneslo, da sva postala sodelavca in spoznal sem, da je podoben kuharski manijak kakor jaz.

Objavljeno
23. 06. 08
Komentarji
2

Tzatziki

ali Grška pomaka - caciki

Tzatziki

Osvežujoč okus, ki te napolni z energijo. Prileže se kot samostojna poletna jed ali kot priloga. Ne potrebuješ štedilnika, zato je dobrodošel tudi na pikniku ali na taborjenju.

Objavljeno
15. 06. 08
Komentarji
19
Kategorije
Zelenjava

Piščančji koščki po grško

ali Pyščanikios

Piščančji koščki po grško

Piščanec po grško je jed, ki jo postrežem z tzazikijem in pita kruhom. Priprava je na moč enostavna, rezultat pa zdravo in okusno kosilo.

Objavljeno
15. 06. 08
Komentarji
5
Kategorije
Meso

Rižota z repki kozic

ali Rižota z gamberi

Rižota z repki kozic

Tako enostavno in tako okusno, da bi bil greh, če "speedy" rižote ne bi vsaj enkrat naredil/a. Namig: Še noben od znancev je ni naredil samo enkrat ;)

Objavljeno
2. 06. 08
Komentarji
9
Kategorije
Morske jedi
Stran 9 od 13« Prva...«7891011»...Zadnja »

Sveži komentarji

Trekbeki