Recepti, kulinarika in kuharski nasveti

File škarpene s paradižnikom

ali Škarpena s paradajzom

File škarpene s paradižnikom

Božanska jed, v kateri drugače (po mojem okusu) pusta škarpena zablesti.

Objavljeno
6. 09. 10
Komentarji
2
Kategorije
Morske jedi

Intervju in recept: Tadej Maligoj

Pogovor o kulinariki in gostujoči recept

Intervju in recept: Tadej Maligoj

Tadej je arhitekt, ki se je prelevil v informacijskega arhitekta in oblikovalca vizualnih komunikacij. Njegova velika strast je fotografija.

Objavljeno
5. 07. 10
Komentarji
Brez

Solata z divjimi šparglji in mlado čebulo

ali Šparoge z mlado čebulico

Solata z divjimi šparglji in mlado čebulo

Super solata za ljubitelje špargljev. Ohlajena bo kot nalašč za zgodnje poletje.

Objavljeno
22. 06. 10
Komentarji
6
Kategorije
Zelenjava

Pirini široki rezanci s paradižnikom

ali Taljatele & Picadilly

Pirini široki rezanci s paradižnikom

Pa smo tam. Enostavne in običajne sestavine, pa vendar najbolj nehvaležno področje kuharije. Pri tako enostavni jedi namreč zelo lahko pogrneš. Ne verjameš?

Objavljeno
25. 05. 10
Komentarji
5
Kategorije
Testenine

Šparglji s čemaževo skuto

ali Beluši + skuta + čemaž

Šparglji s čemaževo skuto

Pomladna poslastica, ki sem jo poustvaril po spominu po obisku gostilne Pr Mihovc. „Divji česen“ dobiš spomladi v gozdovih ali na tržnici v šopkih, šparglje pa v Istri ali seveda na tržnici.

Objavljeno
2. 04. 10
Komentarji
4
Kategorije
Ostalo
Stran 3 od 15«12345»...Zadnja »

Sveži komentarji

Trekbeki