Recepti, kulinarika in kuharski nasveti

Dagnje na belo buzaro

ali Pedoči ala buzara

Dagnje na belo buzaro

Pedoči so itak zakon… bela buzara pa jih le še oplemeniti. Skupaj tvorijo tandem, ki je pri nas doma na jedilniku kar pogosto.

Objavljeno
31. 03. 08
Komentarji
14
Kategorije
Morske jedi

Gratinirana špinača s krompirjem

ali Grill špinača

Gratinirana špinača s krompirjem

Popaj bi jo še bolj oboževal, če bi znal pripraviti špinačo malce drugače. Izum v nuji, ko sem hotel izkoristiti kar je ostalo v hladilniku. Namig za vegetarijance.

Objavljeno
19. 03. 08
Komentarji
2
Kategorije
Zelenjava

Takosi z mletim mesom in rdečo salso

ali Tacos con carne

Takosi z mletim mesom in rdečo salso

Mehiška lepinja ali desperado bolonjez? Nekje vmes. Preizkus mehiške kulinarike začenjam pri slastnih takosih. Pa pojdimo amigos…

Objavljeno
11. 03. 08
Komentarji
3
Kategorije
Meso

Testenine s tartufato in panceto

ali Kazareče s tartufato

Testenine s tartufato in panceto

Ne glede na to, ali so tartufi afrodizijak ali ne, ta jed ne bo pustila jedcev ravnodušnih. Obenem pa je priprava recepta enostavna… tudi za cicibančke.

Objavljeno
3. 03. 08
Komentarji
13
Kategorije
Testenine

Škampi na rdečo buzaro

ali Škampi alla buzara communista

Škampi na rdečo buzaro

Poleg njegovega večjega sorodnika jastoga je to najbolj zaželena gomazeča roba z dna Jadrana ali ostalih morij. Morska dobrota, katere se tudi fine ritke lotijo zgolj z golimi rokami in jih ob tem ni sram. Naj bodo sveži!

Objavljeno
24. 02. 08
Komentarji
8
Kategorije
Morske jedi
Stran 11 od 13« Prva...«910111213»

Sveži komentarji

Trekbeki