Recepti, kulinarika in kuharski nasveti

Rižota z brancinom

ali Brancinova rižota

Rižota z brancinom

Mama mi pogosto prinese svežo dozo ribovja iz Piranskega zaliva. Repertoar mi veli pripravo v pečici ali pa karpačo. Kaj za vraga pa naj naredim z brancini, če jih hočem še na kakšen drugačen način? Pridruži se mi pri pripravi superduper rižotke!

Objavljeno
27. 10. 09
Komentarji
4
Kategorije
Morske jedi

Piščančji koščki s curryem v jogurtovi omaki

ali Speedy-curry-jogurt-čikn

Piščančji koščki s curryem v jogurtovi omaki

Še en recept za ljubitelje enostavnih in hitrih jedi. Piščančji koščki z navdihom vzhoda.

Objavljeno
25. 09. 09
Komentarji
4
Kategorije
Meso

Solata iz lignjev

ali Kalamari solata

Solata iz lignjev

Lignje (kalamare) po navadi naredim na žaru ali v rižoti. Tokrat sem jih pripravil kot solato, podobno tisti s hobotnicami. Pomembno je, da so lignji za to jed mesnati.

Objavljeno
7. 09. 09
Komentarji
1
Kategorije
Morske jedi

Solata z melono in čebulo

ali Pekoča sadno-zelenjavna solata

Solata z melono in čebulo

Sadje in zelenjava. Vroče in hladno. Malce nenavadna, a njami solata, ki izvira nekje iz vzhoda. Po sestavinah je primerna tudi za naše loge.

Objavljeno
19. 08. 09
Komentarji
Brez
Kategorije
Ostalo

Italijanski kruh - fokača

ali Focaccia

Italijanski kruh - fokača

Kruh – snack, ki je v Italiji zelo popularen. Jedo ga samega ali uporabijo kot osnovo za sendvič.

Objavljeno
6. 08. 09
Komentarji
6
Kategorije
Ostalo
Stran 1 od 1212345»...Zadnja »

Sveži komentarji

Trekbeki